Buku ini membahas tentang Administrasi dan Manajemen, Pelayanan Publik, Kebijakan dalam Pelayanan Kesehatan, Jaminan Pelayanan Kesehatan, Pembiayaan Pelayanan Kesehatan, Peningkatan Kerja Pelayanan Puskesmas, Mutu Pelayanan Puskesmas, Upaya Pelayanan Kesehatan Masyarakat dan Hambatan dalam Pelayanan Kesehatan Masyarakat
Buku ini menguraikan Konsep surveilans kesehatan masyarakat, desain sistem surveilans, sumber data surveilans, menyusun evaluasi sistem surveilans, pencatatan dan pelaporan surveilans di indonesia, deseminasi informasi surveilans, surveilans kesehatan lingkungan,surveilans bencana, surveilans hiv dan aids 10) surveilan keracunan makanan, surveilans kejadian luar biasa, surveilans penyakit menular, surveilans penyakit tidak menular dan surveilans gizi.
Buku ini menguraikan “Epidemiologi Intermediate” secara komprehensif yang terdiri atas 9 bab, yaitu : Pengertian dan prinsip dasar epidemiologi, Ukuran status kesehatan, Statistik vital, Statistik deskriptif dalam epidemiologi, Distribusi data epidemiologi, Perkembangan metodologi observasi, Perkembangan metodologi kausalitas, Pengembangan dan pelaksanaan investigasi dan studi, dan Contoh studi kasus epidemiologi.
Buku ini membahasa tentang :
Pemberdayaan Masyarakat, Makna, Unsur Dan Tujuan Pembangunan, Pembangunan Masyarakat Sebagai Model Pembangunan Alternatif, Pemberdayaan Sebagai Inti Dari Model Pembangunan Alternatif, Model Pembangunan Konvensional, Faktor Pendorong Pelaksanaan Proses Pemberdayaan Masyarakat, Hambatan Eksternal-Kultural Proses Pemberdayaan Masyarakat, Proses Perubahan Di Masyarakat, Peran Change Agent Dan Pemimpin Masyarakat Dan Swadaya Masyarakat
Buku ini membahasa tentang :
Gizi Kesehatan Masyarakat, Anemia, Stanting, Pangan, Daun Kelor, Efektifitas Formulasi Daun Kelor, Daya Terima Formulasi Daun Kelor
Buku ini membahasa tentang :
Unsur gizi dalam pangan mendukung pemenuhan kebutuhan manusia untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya. Senyawa karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral serta air dan komponen lain dalam pangan sangat bermanfaat bagi pertumbuhan dan kesehatan manusia. Selain unsur gizi, keamanan pangan merupakan bagian yang penting untuk menghindari terjadinya keracunan pangan dan dampak akumulasi jangka panjang yang tidak layak dan tidak aman dikonsumsi.
Oleh karena itu, pada buku ini dijelaskan secara rinci tentang bahan pangan sebagai sumber energi, nilai tenaga, klasifikasi bahan pangan, nilai energi bahan pangan, lipida, edible fat/oil, asam lemak, minyak nabati, deteksi kerusakan minyak dan lemak, analisis lemak/minyak, analisis karbohidrat, analisis protein, analisis susu, dan analisis vitamin
Buku ini membahasa tentang : Pengantar gizi kesehatan masyarakat, Masalah gizi di Indonesia, Penilaian status gizi, Kecukupan zat gizi, Gizi daur hidup, Transisi epidemiologi gizi di Indonesia, Penanggulangan 4 masalah gizi, Gizi dan penyakit degenerative, Gizi dan pembangunan, Penanggulangan masalah gizi di masa pandemic, Pangan fungsional dan Perkembangan nutrigenomik
Buku ini membahas tentang Konsep Konsep Ilmu Kesehatan Masyarakat, Konsep Sehat dan Sakit, Pencegahan Penyakit, Pilar Ilmu Kesehatan Msyarakat, Biostatistik, Kesehatan Lingkungan, Kesehatan Kerja, Kesehatan Reproduksi, Keluarga Berencana dan Kependudukan, Administrasi Kebijakan Kesehatan, Pendidikan dan Ilmu Perilaku Kesehatan, Gizi Kesehatan Masyarakat, Higiene Sanitasi, Program Pelayanan Kesehatan, Sistem Kesehatan Nasional dan Epidemiologi
Buku ini membahas tentang Konsep Kesehatan dan Keselamatan Kerja, Sistem Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja (SMK3), Keselamatan Kerja dan Pencegahan Kecelakaan, Kecelakaan Kerja di Industri, Analisis Kecelakaan Kerja, Penyakit Akibat Kerja, Alat Pelindung Diri, Keselamatan Penanganan Bahan Kimia, Kesehatan Kerja Segi Mekanik dan Elekktrik, Promosi Keselamatan dan Kesehatan Kerja, Ergonomi dan Manajemen Lingkungan
